ประชุมหารือหลักสูตรการพัฒนาทักษะและสมรรถนะขั้นสูงสำหรับเชฟอาหารไทยรุ่นใหม่สู่มาตรฐานสากล
วันที่ 26 พฤศจิกายน 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชินวัฒน์ ศาสนนันทน์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.โสพิศ สว่างจิตร รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ร่วมประชุมหารือหลักสูตรการพัฒนาทักษะและสมรรถนะขั้นสูงสำหรับเชฟอาหารไทยรุ่นใหม่สู่มาตรฐานสากล โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.รจนา จันทราสา รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนา เป็นประธานการประชุม และคุณเมธี ลิมนิยกุล ผู้อำนวยการกลุ่มประสานเครือข่าย อว. ในภูมิภาค โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.ศิริลักษณ์ นามวงษ์ หัวหน้าสาขาวิชานวัตกรรมอาหารและเชฟมืออาชีพ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สกุลตรา ค้ำชู และอาจารย์ ดร.พลอยทราย โอฮาม่า อาจารย์ประจำสาขาวิชาฯ และผู้ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุมหารือในครั้งนี้ด้วย การประชุมจัดขึ้น ณ ห้องประชุม 26109 ชั้น 1 อาคาร 26 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประชุมครั้งนี้ มีความสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ได้แก่ #SDG4 การศึกษาที่มีคุณภาพ มุ่งยกระดับศักยภาพบุคลากรทางวิชาการให้มีความรู้และทักษะที่เหมาะสม #SDG9 อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน ที่ส่งเสริมการสร้างนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน และ #SDG17 ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ที่เน้นการบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภายในและภายนอกเพื่อขับเคลื่อนระบบวิจัยของมหาวิทยาลัยให้เข้มแข็ง
*********************************
งานประชาสัมพันธ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ข่าว: ปาณิสรา นิตุธร, ธนพร วิฬาสุวรรณ
ภาพ/แปล: อรอุมา บัวสระเกส
