เมื่อวันที่ 2-4 ตุลาคม 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศิพร พงศ์เพลินพิศ อาจารย์สาขาวิชาภาษาอังกฤษ นำทีมนักศึกษาสาขาวิชาภาษาอังกฤษ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ในนามกลุ่ม "Apple Academy" จัดกิจกรรมค่ายภาษาอังกฤษในหัวข้อ "Sustainable Living" สำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3 หลักสูตรนานาชาติ โรงเรียนโพธิสารพิทยากร ณ โรงแรมไมด้า เดอซี อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
กิจกรรมค่ายครั้งนี้มุ่งเน้นการนำเสนอแนวคิดและแนวปฏิบัติเพื่อการดำเนินชีวิตอย่างยั่งยืน ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ โดยจำลองฐานกิจกรรมต่างๆ เป็นห้องภายในบ้าน ประกอบด้วย:
1. ห้องนั่งเล่น ที่นักเรียนได้สวมบทบาทการแสดงและออกผจญภัยในโลกเทพนิยายเพื่อปกป้องพื้นที่สีเขียว
2. ห้องแต่งตัว ที่นักเรียนได้สร้างสรรค์เสื้อผ้าเก่าให้ดูใหม่จากวัสดุเหลือใช้
3. ห้องครัว ที่ให้ความรู้แก่นักเรียนในการกำจัดขยะอย่างถูกวิธี
4. สวนต้นไม้ ที่นักเรียนได้เรียนรู้เรื่องคาร์บอนเครดิต และการปลูกต้นไม้เพื่อสิ่งแวดล้อม
กิจกรรมนี้นับเป็นครั้งที่ 3 ในปี 2567 ที่ทีม "Apple Academy" จากสาขาวิชาภาษาอังกฤษ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ได้มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านการจัดกิจกรรมค่ายภาษาอังกฤษให้แก่สถานศึกษา
From October 2-4, 2024, Assistant Professor Dr. Sasiporn Phongploenpis led a team of English major students from the Faculty of Education at Suan Sunandha Rajabhat University, under the group name "Apple Academy," to organize an English camp titled "Sustainable Living" for students in grades 7-9 of the international program at Potisarnpittayakorn School. The camp was held at Mida De Sea Hotel, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan Province.
This English camp focused on presenting concepts and practices for sustainable living, aligning with the United Nations' Sustainable Development Goals. The activities were designed around different rooms in a house, including:
1. Living Room – where students role-played and embarked on adventures in a fairy tale world to protect green spaces.
2. Dressing Room – where students creatively transformed old clothes using recycled materials.
3. Kitchen – where students learned proper waste disposal methods.
4. Garden – where students learned about carbon credits and tree planting for environmental benefits.
This marks the third time in 2024 that the "Apple Academy" team from the English major, Faculty of Education at Suan Sunandha Rajabhat University, has contributed to sustainable development by organizing English camps for schools.